Ultimo aggiornamento: 18.06.2019

Sagra della Salsiccia Rossa - CASTELPOTO

dal 24.04.2019 al 28.04.2019
foto

foto
Una manifestazione tendente alla valorizzazione del prodotto tipico locale e del centro storico medioevale, con stand espositivi e degustativi aperti dalle ore 20,00 nei giorni feriali e dalle 13 nei festivi.
Lo squisito insaccato è realizzato nel rispetto delle usanze: i maiali sono allevati in loco e le carni vengono lavorate a mano senza l’aggiunta di conservanti, secondo una ricetta che ogni produttore custodisce gelosamente e tramanda di generazione in generazione, ed asciugate solo con il fuoco del camino.
Nell'impasto sono presenti, oltre alla carne di maiale, il peperone dolce e quello piccante, che conferisce all'insaccato il caratteristico colore rosso e che viene coltivato esclusivamente a Castelpoto secondo una particolare tecnica.
Le giornate saranno allietate da musica, spettacoli ed eventi collaterali.
Info: www.facebook.com/Associazione-salsiccia-rossa-di-Castelpoto-e-prodotti-tipici-236065436731327

Luoghi: Castelpoto
Altri eventi in corso a : Castelpoto
Tutti gli eventi della provincia di Benevento :

In primo piano

Festa Europea della Musica - BENEVENTO


La Festa Europea della Musica, che si tiene nei grandi centri come nei piccoli paesi d’Europa...

Alla Scoperta

Cusano Mutri e … l’Infiorata


Da Cerreto Sannita, percorrendo una suggestiva e panoramica strada in dolce salita, lungo una stretta e selvaggia gola che il fiume Titerno, scenden

Tappe Precedenti

Mappa territorio

Visualizza la mappa dei Comuni sul territorio della provincia di Benevento.